ফার্মেন্টেশন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে আজিনোমোটো বা মোনো সোডিয়াম গ্লুটামেট (এমএসজি) তৈরি করা হয়, যাতে ব্যবহার করা হয় প্রাকৃতিক উপাদান যেমন আখ বা সাবুজাতীয় শস্য। খাদ্যের স্বাদ বাড়িয়ে তোলার ক্ষমতা রাখে এমএসজি। যে জাপানিজ কোম্পানি এমএসজি তৈরি করে তার নাম আজিনোমোটো ইন্ডিয়া প্রাইভেট লিমিটেড এবং তার সদর দপ্তর জাপানে। এই কোম্পানি বিশ্বজুড়ে তার প্রোডাক্ট বিক্রি করে। প্রোডাক্টটি যে নিরাপদ ও ক্ষতিকারক তা প্রমাণ করতে প্রতিটি দেশে ‘কোয়ালিটি ক্লিয়ারেন্স’ নেওয়া হয় কোম্পানির তরফ থেকে। ভারতে এর অনুমোদন দিয়েছে এফএসএসএআই। বর্তমানে নানা দেশের বাজার ছেয়ে গেছে ভূয়ো লেবেল-যুক্ত নকল দ্রব্যে। এইকারণে গ্রাহকদের সতর্ক করে কোম্পানির পক্ষ থেকে আসল এমএসজি কেনার জন্য অনুরোধ জানান হয়েছে।
Related Posts
ছোট ব্যবসার উপযোগী টিম এসেনশিয়াল
- editor
- December 3, 2021
- 0
টিম এসেনশিয়াল-এর উপকারিতার কথা ঘোষণা করল মাইক্রোসফ্ট কর্পোরেশন। এটি মাইক্রোসফ্টের একটি সম্পূর্ণ প্রচেষ্টা যা বিশেষভাবে ছোট ব্যবসার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। টিম এসেনশিয়াল ছোট ব্যবসায় […]
ভিআই – এর ৫জি অনুষ্ঠানে প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদি
- Business Correspondent
- October 8, 2022
- 0
আজ দিল্লিতে ভোডাফোন আইডিয়া লিমিটেড(ভিআইএল) ইন্ডিয়া মোবাইল কংগ্রেস লাইভ-এ ৫জি নেটওয়ার্ক চালু করেছে। দিল্লির প্রগতি ময়দানে অনুষ্ঠিত ইন্ডিয়া মোবাইল কংগ্রেস থেকে ভিআই ৫জি লাইভ নেটওয়ার্কে […]
ইইএমএ ওয়েডিং কাউন্সিলের সাথে ইইএমএজিআইসি অ্যাপ চালু করেছে
- Business Correspondent
- April 13, 2022
- 0
ইভেন্ট অ্যান্ড এন্টারটেইনমেন্ট ম্যানেজমেন্ট অ্যাসোসিয়েশন ভারতের ইভেন্ট শিল্পের শীর্ষ সংস্থা ২৩ শে মার্চ ২০২২-এ ইন্ডিয়া প্যাভিলিয়ন, দুবাই এক্সপোতে একটি পাওয়ার প্যাকড ওয়ানডে এজেন্ডা সফলভাবে পরিচালনা […]