ফার্মেন্টেশন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে আজিনোমোটো বা মোনো সোডিয়াম গ্লুটামেট (এমএসজি) তৈরি করা হয়, যাতে ব্যবহার করা হয় প্রাকৃতিক উপাদান যেমন আখ বা সাবুজাতীয় শস্য। খাদ্যের স্বাদ বাড়িয়ে তোলার ক্ষমতা রাখে এমএসজি। যে জাপানিজ কোম্পানি এমএসজি তৈরি করে তার নাম আজিনোমোটো ইন্ডিয়া প্রাইভেট লিমিটেড এবং তার সদর দপ্তর জাপানে। এই কোম্পানি বিশ্বজুড়ে তার প্রোডাক্ট বিক্রি করে। প্রোডাক্টটি যে নিরাপদ ও ক্ষতিকারক তা প্রমাণ করতে প্রতিটি দেশে ‘কোয়ালিটি ক্লিয়ারেন্স’ নেওয়া হয় কোম্পানির তরফ থেকে। ভারতে এর অনুমোদন দিয়েছে এফএসএসএআই। বর্তমানে নানা দেশের বাজার ছেয়ে গেছে ভূয়ো লেবেল-যুক্ত নকল দ্রব্যে। এইকারণে গ্রাহকদের সতর্ক করে কোম্পানির পক্ষ থেকে আসল এমএসজি কেনার জন্য অনুরোধ জানান হয়েছে।
Related Posts
ভারতীয় ট্রাক শিল্পে বিপ্লব ঘটাতে আইচার-এর ভূমিকা
- Business Bureau
- October 16, 2023
- 0
আইচার ট্রাকস অ্যান্ড বাসেস, ডিভিশন অফ ভিসি কমার্শিয়াল ভেহিকেল ,ট্রাক ফ্লিট আপটাইম, যা গ্রাহকের চাহিদা পূরণের মাধ্যমে ভারতীয় ট্রাক শিল্পে বিপ্লব ঘটিয়েছে। কোম্পানীটি ২০২০ সালে […]
ক্যাসট্রল সুপার মেকানিক কনটেস্টে শুরু
- editor
- October 25, 2021
- 0
ভারতের শীর্ষস্থানীয় লুব্রিকেন্ট কোম্পানি ক্যাসট্রল ইন্ডিয়া সুপার মেকানিক কনটেস্টের (এসএমসি) চতুর্থ সংস্করণ চালু করল। উল্লেখ্য,ক্যাসট্রলের এই প্রতিযোগিতাটি টিভি ৯ নেটওয়ার্কের সাথে যৌথ উদ্যোগে পরিচালিত হবে।এসএমসি-র […]
ভি শপস, প্রিপেইড ব্যবহারকারীদের জন্য ওয়ান-স্টপ সার্ভিস পয়েন্ট হিসেবে কাজ করবে
- Business Correspondent
- November 11, 2022
- 0
দেশের ৫০০ মিলিয়ন মানুষকে ডিজিটালভাবে সংযুক্ত করে ভারতের শীর্ষস্থানীয় টেলিকম অপারেটর, ভোডাফোন আইডিয়া লিমিটেড(ভি)। বর্তমানে ভি-এর লক্ষ্য হল তার খুচরা/ রিটেইল ব্যবসা বৃদ্ধি। সাব ডিস্ট্রিক […]