বিশ্বব্যাপী মানুষের স্বাস্থ্য সচেতনতা বাড়াতে প্রতি বছর ৭ এপ্রিল বিশ্ব স্বাস্থ্য দিবস পালিত হয়।সুস্বাস্থ্যের প্রধান উপায় হল চর্বিযুক্ত, চিনিযুক্ত ফাস্ট ফুড এবং পানীয় থেকে বিরত থাকা এবং স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া। আর এজন্য আমন্ড বাদামের বিকল্প আর অন্য কিছু হতে পারেনা।
ভিটামিন ই, তামা, জিঙ্ক, ফোলেট এবং আয়রন সমৃদ্ধ আমন্ড হল ডায়েটারি ফাইবারের একটি ভাল উৎস যা ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। দিল্লির ডায়েটিক্স, ম্যাক্স হেলথকেয়ারের আঞ্চলিক প্রধান রিতিকা সমাদ্দার বলেন, ক্যালোরি সমৃদ্ধ খাবার তরুণ প্রজন্মের মধ্যে বিশেষ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে যা একেবারেই অস্বাস্থ্যকর।
এই বিশ্ব স্বাস্থ্য দিবস উপলক্ষে আমন্ড বাদামই হয়ে উঠুক স্ন্যাকসের বিকল্প। প্রতিদিন পুষ্টিতে ভরপুর একমুঠো বাদাম ডায়াবেটিস এবং প্রিডায়াবেটিসে আক্রান্তদের জন্য একটি আদর্শ স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস হয়ে উঠতে পারে। কারণ বাদাম একদিকে যেমন রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করে তেমনি অপরদিকে কোলেস্টেরলের মাত্রা উন্নত করে।
