বারবেকিউ নেশন এই মনোমুগ্ধকর আবহাওয়া উদযাপনের জন্য একটি বিশেষ ‘ফ্লেভারস অফ মনসুন’ ফেস্টিভ্যাল নিয়ে এসেছে। ১৮ই জুলাই থেকে ৩১শে জুলাই পর্যন্ত এই ফুড ফেস্টিভ্যালটি চলবে।
বারবেকিউ নেশনের বুফে সিস্টেমটি নিরামিষ এবং আমিষ খাবারের সাথে ২০টিরও বেশি খাবার অফার করে। অতিথিরা গরম মাটির ভারে চা পান করতে পারেন এবং বর্ষার দিন উপভোগ করতে মুগ ডাল পকোড়া, বোন চিকেন পকোড়া এবং ক্রিস্পি ফ্রাইড অ্যাঙ্কোভি ফিশ এবং মুরঘ ধনিয়ারি শোরবার মতো খাঁটি ভারতীয় খাবার উপভোগ করতে পারেন। আমিষভোজীদের জন্য প্রধান কোর্স বিভাগে রয়েছে মাটন কশা, ফিশ কারি এবং আরও অনেক কিছু, যেখানে নিরামিষভোজীদের জন্য রয়েছে মুখে জল আনা লাউকি কোফতা কারি এবং গোবিন্দভোগ খিচুড়ি। ডেজার্ট বিভাগে রয়েছে গরম জিলাপি, মালপুয়া এবং লাউকি খির। শেফের হাতে বাছাই করা সুস্বাদু খাবার রয়েছে যা স্বাদের একটি নিখুঁত মিশ্রণ তৈরি করে। মেনুটি বর্ষাকালের জন্য বিশেষভাবে তৈরি করা হয়েছে যা প্রতিটি বর্ষা প্রেমিকের জন্য একদম পারফেক্ট।
বারবেকিউ নেশন হসপিটালিটি লিমিটেডের চিফ মার্কেটিং অফিসার মিঃ নকুল গুপ্তা বলেছেন, “আমরা অতিথিদের মধ্যে একতার অনুভূতি জাগ্রত করার জন্য উন্মুখ রয়েছি, আমরা নিশ্চিত যে আমাদের অতিথিরা তাদের প্রিয়জন এবং আমাদের সাথে এই বর্ষার সিজনটি উপভোগ করবেন।”
