গুয়াহাটির সিলফুকরিতে আইসক্রিম পার্লার খুলল গিয়ানি। সেইসাথে উত্তরপূর্ব ভারতে এই প্রথম নিজের প্রথম আউটলেট খুলল গিয়ানি। এরপর উজান বাজার, আরিয়ান নগর, জোড়হাট এবং নাগাল্যান্ডের ডিমাপুরেও নতুন দোকান খোলার পরিকল্পনা আছে গিয়ানির। উল্লেখ্য, এই গিয়ানি হল একটি আইকনিক আইসক্রিম ব্র্যান্ড। ১৯৫৬ সালের নয়াদিল্লির ফতেপুরী, চাঁদনি চকে গিয়ানি-দি-হাট্টি নামে তার যাত্রা শুরু করে।
উত্তর-পূর্ব অঞ্চলের প্রথম আউটলেট এখন খোলা হয়েছে সিলফুকরি, দিসপুর লাস্ট গেট, গুয়াহাটিতে। উজান বাজার, আরিয়ান নগর, জোড়হাট এবং নাগাল্যান্ডের ডিমাপুরেও নতুন দোকানের পরিকল্পনা করা হয়েছে। কোয়ালিটির সঙ্গে কোনদিনই আপস করেনি গিয়ানি। সেই প্রথম দিন থেকেই গিয়ানি সেরা মানের রাবড়ি-ফালুদা এবং ম্যাঙ্গো শেক পরিবেশন করে আসছে। যার ফলে আজ দেশব্যাপী গিয়ানির একশোরও বেশি আইসক্রিমের ফ্র্যাঞ্চাইজি স্টোর রয়েছে।
গিয়ানি ৫০ রকমেরও বেশি ক্রিমি আইসক্রিম, জেলটো, সানডে, শেকস, ফালুদা, কুলফি এবং আইসক্রিম কেক পরিবেশন করে। গিয়ানি আইসক্রিমের সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য বিষয় হল যে এটি ১০০ শতাংশ নিরামিষ, ভেগান এবং গ্লুটেন ফ্রি ফ্লেভার অফার করে।
