Akasa Air তার নেটওয়ার্ক জুড়ে একটি উন্নত ইনফ্লাইট ফুড এবং বেভারেজ মেনুর ঘোষণা করেছে যা ভিন্নতর রান্নার অভিজ্ঞতার সাথে স্বাস্থ্যকর, উত্সব প্রিয়, গুরমেট এবং ফিউশন খাবারের বিকল্পগুলির একটি বিস্তৃত অ্যারে প্রদান করছে। Café Akasa, এয়ারলাইন্সের ইনফ্লাইট খাবার পরিষেবাটি তার অনন্য এবং বৈচিত্র্যময় মেনুটি বিকশিত করেছে। এই নতুন মেনুতে ৬০ টিরও বেশি খাবারের বিকল্প রয়েছে যা একচেটিয়াভাবে সারা ভারত থেকে নামীদামী শেফদের সাথে তৈরি করা হয়েছে।
মেনু রিফ্রেশ সম্পর্কে Akasa Air- এর কো-ফাউন্ডার এবং চিফ মার্কেটিং এবং এক্সপেরিয়েন্স অফিসার, বেলসন কৌটিনহো (Belson Coutinho) বলেন, “৬০ টিরও বেশি আইটেমের একটি চিত্তাকর্ষক নির্বাচনের সাথে, নতুন Cafe Akasa মেনুটি বিশ্বব্যাপী, ফিউশন এবং স্থানীয় খাবারের স্বাদ প্রদানের জন্য বিভিন্ন সুস্বাদু স্ন্যাকস, তৃপ্তিকির খাবার, মিষ্টান্ন এবং উত্সব প্রিয় খাবারগুলি যত্ন সহকারে তৈরি করেছে। আমাদের গ্রাহকদের কাছ থেকে ইতিবাচক প্রতিক্রিয়ার মাধ্যমে আমরা আমাদের মেনুটি রিফ্রেশ করেছি।”
ভারতীয় রন্ধনশৈলীর বিশালতা প্রদর্শন করে, এই ৬০ টি আইটেমের মেনুতে রয়েছে মিসালপাভ, বিরিয়ানি এবং ইডলি সাম্বারের মতো অগণিত আঞ্চলিক খাবার, এছাড়াও সবচেয়ে পছন্দের মধ্যে রয়েছে কাথি রোল, মেডিটেরিয়ান ব্যাগেলউইচ এবং মাশরুম এবং ব্রি ক্রোসান্ট, ইত্যাদি সব আকর্ষণীয় খাবার।