28
Sep
কার্ডিয়োভাস্কুলার ডিজিজের (সিভিডি) ঝুঁকি বাড়ায় যেসব সাইকোলজিক্যাল ফ্যাক্টর সেগুলির অন্যতম হল মেন্টাল স্ট্রেস। একটি ক্লিনিক্যাল ট্রায়ালে কিংস কলেজ লন্ডনের গবেষকরা যারা মানসিক চাপের মধ্যে রয়েছেন এমন অংশগ্রহণকারীদের হার্ট রেট ভেরিয়াবিলিটি (এইচআরভি) পর্যবেক্ষণ করেছেন। তারা লক্ষ্য করেন, যারা ছয় সপ্তাহ ধরে চলতি ধরণের স্ন্যাকসের পরিবর্তে আমন্ড গ্রহণ করেছেন, সেইসব অংশগ্রহণকারীদের এইচআরভি’র ইতিবাচক পরিবর্তন ঘটেছে। আমন্ড বোর্ড অফ ক্যালিফোর্নিয়া’র অর্থানুকূল্যে ড. সারা বেরি’র সঙ্গে মিলে চালানো এই পরীক্ষার কো-প্রিন্সিপাল ইনভেস্টিগেটর ছিলেন কিংস কলেজ লন্ডনের নিউট্রিশনাল সায়েন্সেসের রিডার ড. ওয়েন্ডি হল। ড. হল জানান, খাদ্য বিষয়ক পরিবর্তনের ফলে মানসিক চাপ-ঘটিত এইচআরভি কন্ট্রোল গ্রুপের তুলনায় আমন্ড গ্রুপে হ্রাস পেয়েছে। এই ফল ইঙ্গিত দিচ্ছে এটা…